AVANCE PROYECTO 2
Identificación del principio activo con propiedad antiespasmódica presente en la planta Pronto Alivio (Lippia Alba) utilizando la técnica de destilaciòn por arrastre de vapor y la cromatografía de gases.
INTRODUCCIÓN
El Pronto Alivio (Lippia Alba) es una planta tradicional de Colombia y de fácil cultivo gracias a que se adapta muy bien a cualquier medio; por esto se ha convertido en una planta empleada especialmente por las personas de la tercera edad de pueblos y ciudades basados en los usos populares que han trascendido de generación en generación. Esta planta es un arbusto aromático que pertenece a la familia Verbenaceae, originaria de América tropical que entre sus numerosas propiedades terapéuticas pueden citarse su utilidad antiespasmódica, carminativa, digestiva, diurética, expectorante, laxante, sedante, somnífera, sudorífica, antimicrobiana, antioxidante, antiulcerosa y anticonvulsivante.
A pesar de estas múltiples propiedades y de ser una planta tradicional,abundante y de ser muy estudiada gracias a que través de la historia se han realizado diversas investigaciones y estudios sobre las plantas y sus principios activos como aceites esenciales, ácidos, entre otros. Por medio de estos estudios se han descubierto sus usos medicinales, alimenticios y cosméticos. Pero no se han concentrado en identificar el principio activo que tiene propiedad antiespasmódica y no se ha implementado el uso de los principios en la industria. Por esta razón se extraerá el aceite esencial y se identificara el principio activo que posee propiedad antiespasmódica para ser implementado en un aceite esencial con esta propiedad.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En los últimos años las plantas medicinales han adquirido gran importancia en terapias alternativas o complementarias en varias regiones del mundo. Las plantas con acción medicinal o funcional tienen características comunes de poseer un elevado contenido en sustancias o principios activos con propiedades químicas bioquímicas u organolépticas muy específicas que permiten su utilización con fines terapéuticos (plantas medicinales), aromáticos (platas aromáticas o esenciales) y dietéticos o gastronómicos (plantas empleadas como condimentos) (Raúl Ávila Sosa, 2011).
El Pronto Alivio (Lippia alba) es un arbusto aromático que pertenece a la familia verbenácea, originaria de la región de América tropical. Esta presenta numerosas propiedades medicinales como la digestiva, expectorante, laxante, antibacteriano, antiespasmódica, entre otras.
Gracias a la bibliografía encontrada se determino que el Pronto Alivio ha tenido variedad de investiagaciones, pero no se ha tenido las suficientes para determinar específicamente cual es el principio activo con propiedad antiespasmódica.
PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Identificar el principio activo con propiedad antiespasmódica presente en la planta Pronto Alivio (Lippia Alba) utilizando la técnica de destilación por arrastre de vapor, para su posible uso en un aceite esencial antiespasmodico.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Extraer el aceite esencial de la planta Pronto Alivio (Lippia Alba) arrancado en las horas de la mañana utilizando la técnicas de destilación por arrastre de vapor.
- Extraer el aceite esencial de la planta Pronto Alivio (Lippia Alba) arrancado en las horas de la tarde utilizando la técnicas de destilación por arrastre de vapor.
- Extraer el aceite esencial de la planta Pronto Alivio (Lippia Alba) arrancado en las horas de la noche utilizando la técnicas de destilación por arrastre de vapor.
- Caracterizar el aceite esencial del Pronto Alivio (Lippia Alba) utilizando el cromatografo de gases.
- Analizar los principios activos del Pronto Alivio (Lippia Alba)
JUSTIFICACIÓN
Día a día la ciencia hace avances para optimizar la vida del hombre con una orientación de conciencia limpia y biológica utilizando las múltiples propiedades de las plantas.A través de la historia estas han sido utilizadas por sus propiedades medicinales, nutritivas, aromáticas y sus usos asociados misticos a la magia y la religión.
Desde los años 50’ se ha incrementado el interés de la ciencia por estudiar los efectos en la salud que tienen los compuestos bioactivos presentes en las plantas para poder asegurar que existe màs información sobre sus propiedades. Diversos estudios han demostrado la gran eficacia y capacidad antioxidante derivando sus aplicaciones comerciales.
Un ejemplo es el Pronto Alivio (Lippia Alba) que es una especie de planta con flores de la familia Verbena, Verbenaceae , que es nativa del sur de Texas, en Estados Unidos, México, El Caribe, América Central y América del Sur; entre sus nombres más comunes están: Matgrass Bushy, Lippia Bushy, y HierbaNegra. Se le atribuyen propiedades antiespasmódicas, expectorantes, diaforéticas, estomáquicas ,digestivas (Krossman y Vicente, 1990; Martínez Crovetto, 1981; Soraru y Bandoni, 1978) y en su aceite se ha comprobado que posee una alta actividad antibacteriana (Pino Alea et al., 1995) . En Colombia se encuentra distribuida en casi todo el país, desde el nivel del mar hasta los 1.900 msnm. Se encuentra con mayor presencia en las regiones del Valle del Cauca, Amazonas, Bolívar, Guajira, Magdalena, Atlántico, Cundinamarca, Santander, Antioquia y Quindío gracias a que se adapta a diferentes climas, aunque es de esperar que sus principios activos y calidad de aceite esencial varíen. De modo general, las temperaturas más altas tienden a favorecer un mayor desarrollo vegetativo de la planta, esta no soporta en charcamientos y crece en suelos arcillosos, francos y arenosos. Bajo cultivo se desarrolla mejor en suelos franco o franco arenosos. Las temperaturas adecuadas están entre 15 y 25°C.(Jaramillo Diana, Giulliana Laura., 2012).
Es una planta que es de empleado tradicionalmente como sedante, digestivo, febrífugo, carminativo, espasmolítico, emenagogo, sudorífico, analgésico, cicatrizante y expectorante también para la diarrea, cólicos, gripe, tos, disentería, cólicos hepáticos, hemorragias y diversas afecciones estomacales (Pascual M.,col.,2001;Holetz F. y col.,2002;Zètola M.y col,. 2002; Stashenko E. y col., 2004; Luize P. y col., 2005; Oliveira D. y col., 2006) gracias a estar constituido por alcaloides, flavonoides, tanoides e irinoides y en el aceite esencial el d-limoneno y lippiona, piperitona. (Gupta M., 1995; Martins E. y col.,2000;Lorenzi H y col.,2002;Gazola R. y col.,2004;Andrighetti-Frohner C. y col., 2005)
Los aceites esenciales de L. alba exhiben una gran variedad quimica, lo que sugiere la existencia de un elevado número de quimiotipos (Hennebelle et al. 2008). Los monoterpenos como el limoneno, carvona, citral, β-cariofileno, tag¬etenone, mirceno, γ-terpineno, alcanfor, 1,8-cineol y estragol se encuentran con frecuencia en los aceites esenciales de esta planta (Hennebelle et al. 2006).
A pesar de las múltiples propiedades del Lippia Alba y de ser una planta tradicional y abundante, sus principios activos no han sido ampliamente utilizados en la industria ya que sòlo se uesado no de los quimiotipos del Lipia alba (el linalol), es usado en la industria de cosméticos y perfumería;.Por esto se extraeran los principios activos y se identificara el que posee propiedad antiespasmódica para ser implementado en un aceite esencial.MARCO TEÓRICO
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Pronto Alivio (Lippia Alba): Familia: Verbenácea Es una planta nativa de América, originaria del bosque tropical y subtropical Americano. Su distribución es bastante amplia, desde México hasta América del sur. En Colombia se encuentra distribuida en casi todo el país, con mayor presencia en las regiones del Valle del Cauca, Bolívar, Amazonas, Guajira, Magdalena, Atlántico, Cundinamarca, Santander, Antioquia u Quindío. Se adapta a diferentes climas, aunque es de esperar que sus principios activos y calidad de aceite esencial varíen. De modo general, las temperaturas más altas tienden a favorecer un mayor desarrollo vegetativo de la planta. Regularmente las hojas y flores han sido utilizadas popularmente por sus actividades antiespasmódicas y sedativas, propiedades terapéuticas atribuidas a la composición de sus aceites esenciales, especialmente B-cariofileno y geranial. En las hojas se han detectado esteroides, taninos, flavonoides, saponinas, aminoácidos, alcaloides y aceite esencial, compuesto mayoritariamente por carvona, citral, geraniol, cymol, pineno, además flavonoides y ácidos fenólicos, entre otros. Sus Principios Activos: Aceite esencial (2%), linalol, menthol, isomenthol, Monoterpenonas: pulegona (55 al 90%), cis y trans-iso-pulegona, mentona, isomentona (5 al 20%), piperitona (0,1%), isopiperitona .Flavonoides diosmósido y hesperósido. Propiedades Terapéuticas: Es utilizado en casos de Trastornos digestivos, expectorante, baja el azúcar en la sangre. Es antimicrobiano y sedante del sistema nervioso. La infusión de las hojas y las flores se ha empleado como sedante gastrointestinal, sudorífico, expectorante y en el tratamiento de la diabetes. Las hojas también se usan para las hemorroides, para inducir el sueño, contra enfermedades venéreas, afecciones de la piel y mucosas, flujo vaginal, goma, artritis, dolores musculares y de muelas; las hojas tienen propiedades antisépticas, anti fúngicas y antibacteriales .
Espasmo muscular Se denomina así cualquier contracción muscular involuntaria, exagerada y persistente, que puede afectar a los músculos estriados (voluntarios) y las fibras musculares lisas (involuntarias) de los órganos internos. El espasmo muscular o calambre se trata de una contracción involuntaria de los músculos que puede hacer que estos se endurezcan o se abulten. Los espasmos producidos en un cuadro de fibromialgia cursan de la misma forma pero su recuperación es más lenta casi siempre suele dejar contractura en la zona afectada. Mebeverina La mebeverina es un antiespasmódico musculotrópico con acción directa sobre el músculo liso. Actúa interfiriendo con el transporte de calcio a través de la membrana de las células musculares lisas. Dado que esta acción no está mediada por el sistema nervioso autónomo no se producen los clásicos efectos secundarios anticolinérgicos. Terpenos Se llama terpenos a los principales componentes de la resina de los aceites esenciales (como los aromas de las flores). Químicamente, forman una amplísima y muy diversa familia de sustancias naturales. Son producidos principalmente por una gran variedad de plantas, particularmente las coníferas, aunque algunos insectos también emiten terpenos, y hay terpenos que pueden obtenerse de forma sintética. Tradicionalmente se han considerado derivados del 2-metil-1,3-butadieno, más conocido como isopreno. Esto ha permitido clasificarlos y estudiarlos, pero en realidad los terpenos no derivan del isopreno ya que éste nunca se ha encontrado como producto natural. El verdadero precursor de los terpenos es el ácido mevalónico, el cual proviene del acetil coenzima A. En cualquier caso la división de la estructura de los terpenos en unidades de isopreno es útil y pragmática y se emplea con mucha frecuencia. Cuando los terpenos son modificados químicamente, ya sea por oxidación o por reorganización del esqueleto carbonado, los compuestos resultantes son referidos generalmente como terpenoides. Terpenos y terpenoides son los principales constituyentes de los aceites esenciales presentes en muchas familias de plantas, que son usados por el hombre como aditivos en la comida, para hacer las fragancias en perfumería, en aromaterapia y en medicina tradicional y alternativa. También se conocen terpenos y terpenoides sintéticos que han sido utilizados por el hombre para expandir la variedad de aromas usados en perfumería y saborizantes usados en los alimentos. Tipos de Terpenos: -Hemiterpenos: Consisten de una sencilla unidad de isopreno. El isopreno en si es considerado el único hemiterpeno, pero derivados que contienen oxigeno tales como el prenol y el acido isovalérico son hemiterpenoides. -Monoterpenos: Consisten en 2 unidades isopreno y tienen la fórmula molecular C10H16. El alcohol monoterpénico es también conocido como Geraniol, El prefijo Geranil indica dos unidades isopreno. -Sesquiterpenos: Consisten en tres unidades isopreno y tienen la fórmula molecular C15H24. El alcohol sesquiterpenico es también conocido como Farnesol, el prefijo farnesil indica tres unidades isopreno. -Diterpenos: Están compuestos por 4 unidades isopreno teniendo la fórmula molecular C20H32.Derivan del geranilgeranil pirofosfato. Ejemplos de diterpenos son el cembreno y el taxadieno. Los diterpenos forman base de importantes compuestos biologicos tales como el retinol, retinal, y el fitol. -Sesterterpenos: Son terpenos que tienen 25 carbonos y 5 unidades isopreno. Son raros en relación a otros tamaños. -Triterpenos: Consisten de 6 unidades y tienen la fórmula molecular C30H48. El triterpeno lineal escualeno es el mayor constituyente del Aceite de Hígado de Tiburón, es derivado de la union reductiva de dos moléculas de farnesilpirofosfato.El Escualeno es procesado Biosinteticamente para generar Ianosterol, el precursor estructural para todos los esteroides. -Tetraterpenos: Poseen ocho unidades isopreno y tienen la fórmula molecular C40H56. Biologicamente importantes los tetraterpenos incluyen al acíclico licopeno, el mociclico gamma-caroteno y al biciclico alfa- y beta-caroteno. Politerpenos: Consisten en largas cadenas de muchas unidades isopreno. El hule natural esta constituido de poli-isopreno en el cual el doble enlace es cis. Algunas plantas producen un tipo de poli-isopreno con doble enlace trans, conocido como gutapechona.
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METODOLOGÍA
